Гигиена как стратегический фактор эффективности: GRENT на Gulfood Manufacturing 2025

Сегодня санитарная безопасность в мясопереработке — не просто требование контролирующих органов, а стратегический ресурс, влияющий на качество, стабильность и экономику производства.
С 4 по 6 ноября 2025 года компания GRENT представит системный подход к производственной гигиене на одной из крупнейших мировых выставок пищевой индустрии — Gulfood Manufacturing 2025 в Дубае.

Гигиена как часть технологического процесса

Выставка Gulfood Manufacturing традиционно становится площадкой, где встречаются производители оборудования, переработчики и технологи со всего мира.
В этом году GRENT покажет, как гигиена превращается из формальной процедуры в управляемый технологический процесс. На стенде компании будет представлено оборудование, позволяющее выстроить полноценную систему контроля чистоты на предприятии.

Новые решения и практические демонстрации

Ключевой акцент экспозиции — практичность и автоматизация. Посетители смогут увидеть работу:

• станции гигиены полного контроля GRENT-024 R, ставшей отраслевым стандартом для предприятий, где важна надёжность и удобство; 
• машины мойки тары ММТ-150, которая демонстрирует энергоэффективный подход и стабильное качество мойки при высокой загрузке;
• систем водоотведения — нержавеющих лотков и трапов, обеспечивающих безопасный дренаж, предотвращающих застой влаги и образование биоплёнок в цехах.

Эти решения наглядно показывают, что санитария — не «расходная статья», а инфраструктура, влияющая на производительность, энергопотребление и стабильность выпуска.

Автоматизация санитарных процессов

Одной из главных тем участия GRENT станет автоматизация санитарных процедур.
Сегодня предприятия стремятся минимизировать влияние человеческого фактора и сократить простои, связанные с мойкой и дезинфекцией. Оборудование GRENT позволяет перейти от ручных операций к управляемым процессам.

Так, в машине ММТ-150 реализована двухуровневая фильтрация моющего раствора: это решение снижает расход воды и химических средств на 20–30 %, а также поддерживает стабильное качество мойки в течение всей смены.
Автоматические дозирующие насосы контролируют концентрацию раствора и исключают риск несоответствия санитарным стандартам.

Вода, пол и дренаж: гигиена начинается с инфраструктуры

Многие проблемы гигиены на мясоперерабатывающих предприятиях связаны не с персоналом, а с инфраструктурой.
Застой воды, неправильный уклон пола, неудачные решения по дренажу создают условия для вторичного загрязнения и микробного роста.

На стенде GRENT специалисты смогут познакомиться с производственными системами водоотведения — дренажными лотками и трапами из нержавеющей стали, разработанными специально для пищевых предприятий.
Они обеспечивают быстрое удаление влаги, простоту санитарной обработки и длительный срок службы. Для цехов обвалки и упаковки такие решения становятся неотъемлемой частью гигиенического дизайна.

Культура производства

Выставка в Дубае станет возможностью продемонстрировать, что санитарная безопасность — это не только про чистоту, но и про культуру производства.
Когда на предприятии выстроена системная гигиена, меняется не только процесс, но и мышление сотрудников.
Оборудование GRENT помогает перевести санитарные процедуры из категории «обязанностей» в категорию «осознанных действий», где каждая операция понятна, автоматизирована и измеряема.

Международный диалог и новые рынки

Участие в Gulfood Manufacturing — это также шаг к международному сотрудничеству.
На выставке компания представит возможности адаптации своих решений под локальные санитарные нормы, климатические условия и требования к энергоэффективности.

Для зарубежных партнёров особенно интересны комплексные системы, которые объединяют гигиеническое оборудование, дренаж и автоматизированный контроль в единую экосистему.
Такой подход соответствует мировому тренду на цифровизацию санитарных процессов и устойчивое производство.

Гигиена как инструмент устойчивого развития

Опыт GRENT показывает: там, где гигиена становится системой, предприятие получает не только чистое производство, но и управляемую экономику.
Снижаются расходы на воду и химию, сокращаются простои, повышается стабильность технологических процессов.
Именно это делает санитарную безопасность не просто требованием, а инструментом развития и конкурентного преимущества.